İzmir’in Karaburun bölgesinde görülmeye değer noktaları keşfederken en dikkat çeken yerlerden birinin de Sazak Köyü olduğunu ifade etmek gerekir. Terk edilmiş bir yer olarak bilinen Sazak Köyü ilk bakışta terk edilmişliğin izlerini hissettiriyor. Ancak mimari özellikleri sayesinde neden adının çok bilindiğini kanıtlıyor. Kurulduğu alan düşünüldüğünde çok büyük olan Sazak Köyü, bölgenin iklim özelliklerini de fazlasıyla hissetmenizi sağlıyor. Bu nedenle de Ege Denizi tarafından esen rüzgà¢rların sesini burada hissedebiliyorsunuz.

Mübadele ile Değişen Kader

Karaburun ilçesine ortalama 20 km uzaklıktaki Sazak Köyü, Parlak Köyü olarak bilinen bölgenin sınırları içerisinde yer almaktadır. Köyün hemen karşısında bulunan Sakız Adası konum itibarıyla çok özel bir yer olduğunu gösterir. Sazak Köyü, geçmişte 120 hanesi bulunan ve çok büyük bir kısmı Rumlar tarafından kullanılan köyün 1923 yılında Türk – Rum Mübadelesi döneminde tamamen boşaltıldığı biliniyor. 

Türk ve Rum ailelerin barış – kardeşlik içerisinde yaşadığı Sazak Köyü’nün 1923 yılında boşaltılmasından sonra bir kez daha yerleşim birimi olarak kullanılmaması adeta bir hayalet köye dönüşmesine neden oldu. Bu dönemden kalma kilise ve cami kalıntılarının bulunması köyün mimari ve kültürel anlamdaki özelliklerini yansıtmayı başarıyor. Köyün bu özelliğine ek olarak en dikkat çekici yanlarından bir tanesi de Razaki Üzümü üretilmesi. 

Razaki Üzümü ve Sazak Köyü

Sazak Köyü, bölgenin iklim özelliklerini en iyi şekilde yansıtan noktalardan bir tanesi olurken iklimi sayesinde üzüm üretiminin de çok yoğun gerçekleştiği noktalardan bir tanesidir. Bu nedenle de Razaki Üzümü bölgenin özelliklerini en iyi şekilde yansıtırken keyifli bir deneyim yaşatması açısından da oldukça değerlidir. Peki, bu üzüm ve üzümden imal edilen şarabın özellikleri nelerdir?

Razaki Üzümü, bölgenin en dikkat çekici güzelliklerinden biri olarak biliniyor. Özellikle de lezzetli olması ve pekmez – şarap gibi ürünlerin imal edilmesini sağlaması Razaki Üzümü ile alakalı en özel seçenekleri gündeme getiriyor. Bölgede yetiştirilen üzümlerin çok lezzetli olması ve bu üzümlerden elde edilen şarap ve pekmezin de çok tercih ediliyor olduğu bilinmektedir. Bu nedenle de Razaki üzümü dendiğinde akla gelen en önemli şey lezzettir. 

Siz de Sazak Köyü’nde çok özel bir deneyim yaşarken bölgenin en özel lezzeti olan Razaki Üzümü ayrıcalığını yaşayabileceğinizi unutmamalısınız. Peki, bölgeyi özel kılan sadece burada üretilen üzümler mi? 

Klip Çekimi ile Ünlenen Köy: Sazak

Sazak Köyü kendine has özellikleri ve mimarisi sayesinde dikkat çeken noktalardan bir tanesi. Bu çerçevede klip çekimlerinin önemli adreslerinden olan Sazak Köyü Ahura’nın Gafil Gezme Şaşkın isimli parçasına çekilen klipte tercih edildi. Bölgenin tanınmasında çok önemli bir yeri olan bu şarkı Sazak Köyü adının duyulmasını da sağladı.

Karaburun Challange

Karaburun ile ilgili sorularınızı ve merak ettiklerinizi aşağıdaki iletişim bilgilerimi kullanarak bana iletebilirsiniz. Karaburun'un tarihi, coğrafi, turistik ve diğer tüm detaylı bilgilerini bana sorabilirsiniz. Karaburun hakkında bilgilerinizi karşılaştırmak isterseniz keyifle katılırım :)

Karaburun, Uğur Özsoy'dan sorulur!